← Главная | Расширенный поиск →

Уха классическая

Онлайн рецепт уха классическая

Тема: Суп

Уха классическая — это не просто суп, а настоящая симфония морских глубин, где свежая рыба и ароматные травы создают гармонию вкусов. Нежный бульон, наполненный кусочками рыбы, картофелем и зеленью, погружает вас в атмосферу русской рыбалки и домашнего уюта. Каждая ложка этого блюда — это глоток тепла и заботы, которые согревают душу в холодный вечер.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный горошком 3 шт.
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле налейте 2 литра воды и доведите до кипения.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кипящую воду.
  3. Нарежьте морковь кружками, а лук — четвертинками, и добавьте к картофелю.
  4. Когда овощи начнут мягчеть, добавьте в кастрюлю подготовленную рыбу, нарезанную на порционные куски.
  5. Добавьте перец горошком и соль по вкусу.
  6. Уменьшите огонь и варите уху на медленном огне около 20 минут.
  7. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный укроп для аромата.
  8. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сытное на начинку блюда на завтрак супер вкусное с дикой уткой красиво подается долгосрочное хранение с ванилью славонская кухня холодные блюда ореховое восточноевропейский на ужин блиц-рецепт длительное приготовление с горячим нежный без наминки куриное подходит для ужина с паприкой доступное старинное перекус потроха шипучие печеное с сыром без термической обработки высушенное