← Главная | Расширенный поиск →

Уха из полярной тресочки

Онлайн рецепт уха из полярной тресочки

Тема: Суп

Уха из полярной тресочки — это волшебное блюдо, которое перенесет вас в холодные воды Северного Ледовитого океана. Нежные кусочки трески, сваренные в ароматном бульоне с добавлением свежих овощей и пряных трав, создают гармонию вкусов, которая согревает в любую погоду. Это не просто уха, это настоящий морской элексир, который пробуждает аппетит и дарит удовольствие.

Ингредиенты рецепта

  • Полярная треска 500 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп свежий 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В большую кастрюлю налейте 1.5 литра воды и доведите до кипения.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь — кружочками, а лук — мелкими кубиками.
  3. В кипящую воду добавьте нарезанные овощи и варите на среднем огне около 10 минут.
  4. Пока овощи варятся, нарежьте полярную треску на порционные куски.
  5. После 10 минут варки добавьте в кастрюлю кусочки трески и варите еще 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой.
  6. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Дайте ухе настояться под крышкой 5 минут.
  7. Подавайте горячей, украсив свежим укропом и лимонными дольками по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из яиц домашние сладости с горошком с пылу с жару к быстрым блюдам приготовление дома ванильный высокий класс вместительная время приготовления 2 часа для романтического вечера древнеславянский зимние заготовки крепкое с быстрой готовкой с фасолью кремовый суп с высоким уровнем сложности восточные мотивы соленое с имбирем для овощей с сохранением сэндвичи маринады сосиска латвийская кухня для вечера рецепты из свежих продуктов приготовление на медленном огне