← Главная | Расширенный поиск →

Уха макарьевская приказачъя

Онлайн рецепт уха макарьевская приказачъя

Тема: Суп

Уха макарьевская приказачъя — это истинное наслаждение для гурманов! Этот насыщенный рыбный суп порадует вас своим глубоким вкусом, который будет напоминать о древних традициях русского приготовления. Сочетание свежей рыбы, ароматных специй и овощей создаст незабываемый букет вкусов, который согреет душу в любой холодный день.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (судак, щука или другая) 1 кг
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чёрный перец горошком 5 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: очистите, выпотрошите и нарежьте на куски. Если используете целую рыбу, просто удалите внутренности и головы.
  2. В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте куски рыбы и варите на медленном огне около 10 минут.
  3. Пока рыба варится, очистите и нарежьте картофель и морковь. Лук нарежьте полукольцами.
  4. Выньте рыбу из кастрюли и положите в отдельную посуду. В бульон добавьте картофель, морковь, лук, лавровый лист и перец горошком. Варите на среднем огне около 15 минут.
  5. Когда овощи станут мягкими, верните рыбу в кастрюлю. Убавьте огонь и дайте настояться 5-10 минут.
  6. В самом конце добавьте мелко нарезанную зелень и посолите по вкусу.
  7. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основное блюдо австрийская кухня без термообработки уникальный вкус основа для блюд вытяжка из бульона в качестве закуски на первом вяленая яблочный блюдо из яиц домашние сладости с клубникой рецепты для пирогов дома закуска брускетта блюда к мясу с запеченным тестом самодельный нежное мясо домашний рецепт пикник блюдо к празднику с сладким для пиццы практично мужские вегетарианский настойки