← Главная | Расширенный поиск →

Угорь, запеченный с картофелем

Онлайн рецепт угорь, запеченный с картофелем

Тема: Запеканка

Это блюдо — истинный шедевр кулинарного искусства, где нежный угорь, обвиваясь вокруг золотистых ломтиков картофеля, создает волшебное сочетание текстур и вкусов. Запеченный до хрустящей корочки, угорь наполняет дом ароматами моря и свежести, а картофель становится идеальным дополнением, впитывая все пряные нотки. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с каждым кусочком!

Ингредиенты рецепта

  • Угорь 300 г
  • Картофель 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Поместите в миску, добавьте оливковое масло, соль и перец, перемешайте.
  3. Угорь нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите.
  4. На противень выложите картофель, сверху разместите кусочки угря.
  5. Чеснок измельчите и посыпьте блюдо.
  6. Запекайте в духовке 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым, а угорь — хрустящим.
  7. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой и полейте соком лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сезонными фруктами блюдо из тыквы сливочная пикниковое из хлеба казачье рецепты с маринадом в мясо с кнелями с кислой капустой блюда на завтрак засахаривание вкусно и полезно сгущенное молоко простое в приготовлении с низким содержанием жира для романтического вечера осень для пиццы нежное мясо домашняя кухня с розмарином рецепт с соусом блюдо из зелени сдобное блюда из яиц с рома белковый карибская кухня рецепт без мяса