← Главная | Расширенный поиск →

Тюря крестьянская

Онлайн рецепт тюря крестьянская

Тема: Запеканка

Тюря крестьянская — это сытное и ароматное блюдо, которое погружает в атмосферу русской деревни. Смешение картофеля, моркови и лука с добавлением свежих трав создает гармонию вкусов, которая согревает душу. Подается с румяной корочкой и легким чесночным акцентом, это блюдо идеально подходит для уютного вечера с семьей.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Укроп свежий 50 г
  • Петрушка свежая 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и картофель, перемешайте и обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Залейте овощи водой так, чтобы она покрывала их на 2-3 см. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Закройте кастрюлю крышкой и варите на среднем огне 20-25 минут до мягкости картофеля.
  6. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и свежие травы. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  7. Подавайте горячей, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для кофе псковская кухня к маслу с шоколадом блюдо из субпродуктов блюдо на природе легкое антипростудный с яйцом экономичное фитнес оригинальный рецепт экономное яйцо натуральное лакомство кавказское провансальское приготувание для барбекю на основное блюдо из бобов рецепт с потрохами коктейльные основы острое картофельный всесезонное блюдо с вином длинный процесс легкое в приготовлении с оливками