← Главная | Расширенный поиск →

Тыквенный суп с манной крупой и лимоном

Онлайн рецепт тыквенный суп с манной крупой и лимоном

Тема: Суп

Погрузитесь в мир осеннего тепла с нашим тыквенным супом, где яркая сладость тыквы встречается с нежной текстурой манной крупы и освежающей кислинкой лимона. Этот суп — идеальный способ согреться в холодный день и насладиться гармонией вкусов, которые радуют и вдохновляют.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 600 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Манная крупа 100 г
  • Овощной бульон 1 л
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Укроп или петрушка по желанию для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты.
  3. Выложите в кастрюлю кубики тыквы, залейте овощным бульоном и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до мягкости тыквы.
  4. С помощью блендера пюрируйте суп до однородной консистенции.
  5. Постепенно добавляйте манную крупу, постоянно помешивая, и варите еще 5-7 минут до загустения.
  6. Выжмите сок лимона и добавьте в суп, приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высушивание колбасы блюдо для особого случая домашнее производство с запеканием праздничный долго готовить травяной чай для барбекю утешительное согревающее с добавлением фруктов аргентинское суши рецепт на основе можжевельника яблочный с пирожками паштет приготовление заранее блюдо на гарнир рецепт с мясом молочные продукты с крепким вкусом сметаной декоративное с домашним уютом блюдо на праздничный стол рецепт на каждый день оригинальный рецепт на заправку