Тыквенный пирог
Онлайн рецепт
тыквенный пирог
Тема: Десерт
Тыквенный пирог — это нежное и ароматное лакомство, которое околдовывает своим золотистым цветом и пряным вкусом. В каждом кусочке скрыта сладкая тыква, нежно обрамленная хрустящей корочкой и обогащенная нотками корицы и мускатного ореха. Этот пирог станет не только изысканным десертом, но и уютным символом осеннего праздника, который согревает душу и радует вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Мука
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Мускатный орех
0.5 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите тыкву и нарежьте её кубиками. Отварите или запеките до мягкости, затем пюрируйте.
-
В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, яйца и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к тыквенной смеси, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
При желании добавьте рубленые орехи для текстуры.
-
Вылейте тесто в смазанную форму для пирога и равномерно распределите.
-
Выпекайте в разогретой духовке 45-50 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Остудите пирог перед нарезкой и подачей, по желанию посыпьте сахаром или подавайте с взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: