← Главная | Расширенный поиск →

Тыквенное пюре

Онлайн рецепт тыквенное пюре

Тема: Гарнир

Нежное тыквенное пюре – это не просто гарнир, а настоящая кулинарная поэзия! Сладковатая тыква, приправленная щепоткой мускатного ореха и сливками, создаёт гармонию вкусов, которая согреет душу в любой холодный день. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве изысканного дополнения к мясным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте на кубики.
  2. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите тыкву до мягкости, примерно 15-20 минут.
  3. Слейте воду и верните тыкву обратно в кастрюлю.
  4. Добавьте сливки, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, мускатный орех, соль и перец.
  5. С помощью картофельного пюре или блендера превратите все ингредиенты в однородное пюре.
  6. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или специй.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вытяжное без добавления жира блюдо из теста народные рецепты молоко с горошком сочное с добавлением капусты германская кухня с морепродуктами кофе с чесноком с мясом удобно брать с собой из духовки домашнее мороженое азербайджанская кухня все сезоны острые сладкое и острое горячие блюда осень в восточном стиле сметанный нежный на горячее для особых случаев вкусно и просто сладко-соленое гладкий