← Главная | Расширенный поиск →

Тыквенно-айвовый сыр

Онлайн рецепт тыквенно-айвовый сыр

Тема: Десерт

Тыквенно-айвовый сыр — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус сладкой тыквы и легкую кислинку айвы. Этот сыр великолепно дополнит вашу закуску, станет изюминкой на праздничном столе или же украсит повседневный ужин. Подавайте его с хрустящим хлебом или свежими овощами, и вы насладитесь гармонией вкусов, которые удивят вас и ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Айва 300 г
  • Творог 250 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Мед 2 ст.л.
  • Орехи грецкие 50 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Поместите в кастрюлю, добавьте немного воды и варите до мягкости (примерно 15-20 минут).
  2. Айву также очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к тыкве за 5 минут до окончания варки.
  3. Слейте воду и хорошенько размять тыкву с айвой в пюре.
  4. В отдельной миске смешайте творог, мед, корицу и соль. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  5. Добавьте тыквенно-айвенное пюре в творожную массу и тщательно перемешайте.
  6. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в смесь.
  7. Переложите готовую массу в форму, сбрызните оливковым маслом и оставьте на несколько часов в холодильнике для застывания.
  8. Подавайте нарезанным на ломтики с хрустящим хлебом или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

традиционная кухня с праздником авторский для вареников блюда на праздник молдавская кухня блюда на праздничный стол декоративное с салатами молочный высокая крепость классические сироп шоколадный огурцы ресторанный уровень с индейкой с колбасой торжество алкогольные напитки основа для блюд брусничное кремовое выходные к чаю блюдо для семьи домашнее варенье блюдо на ужин основа для соусов желатиновое