Тыквенник
Онлайн рецепт
тыквенник
Тема: Десерт
Тыквенник - это волшебное сочетание сладкой тыквы, нежного теста и пряных ноток корицы, создающее атмосферу уюта и тепла. Это блюдо напоминает о золотых осенних днях и идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Растительное масло
100 мл.
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте на кубики и отварите до мягкости. Затем пюрируйте до однородной массы.
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с ванильным экстрактом и растительным маслом.
-
Соедините тыквенное пюре с яичной смесью и тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тыквенную массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вылейте тесто в предварительно смазанную форму и выпекайте 30-40 минут, пока тыквенник не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность деревянной шпажкой.
-
Дайте остыть немного перед подачей, посыпьте сахаром или полейте медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: