Тыква, жаренная в тесте
Онлайн рецепт
тыква, жаренная в тесте
Тема: Закуска
Тыква, жаренная в тесте — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и хрустящую текстуру золотистого теста. Каждый кусочек — это маленькая радость, где мягкость тыквы обнимается с хрустящей корочкой, создавая идеальный симбиоз вкусов и ощущений.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Мука
200 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Вода
100 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Растительное масло
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте на кубики размером 2-3 см.
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо с водой, затем добавьте к мучной смеси и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
-
Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице.
-
Окуните кусочки тыквы в тесто, чтобы они были полностью покрыты.
-
Аккуратно выложите тыкву в горячее масло и жарьте до золотистого цвета, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовую тыкву на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с вашим любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: