Тыква жареная с картофелем
Онлайн рецепт
тыква жареная с картофелем
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир нежных и сладковатых вкусов с нашим блюдом — жареной тыквой с картофелем. Этот аппетитный дуэт, подрумяненный до золотистой корочки и обогащенный ароматами трав, станет идеальным сопровождением как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола. Каждый кусочек — это симфония текстур и вкусов, где сладость тыквы гармонирует с нежностью картофеля, создавая восхитительное сочетание, способное покорить сердце каждого гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Картофель
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте тыкву и картофель, очистите их от кожуры. Нарежьте тыкву и картофель на кубики размером около 2-3 см.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом, солью, черным перцем, измельченным чесноком и орегано. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите овощи в один слой. Обжаривайте их, периодически переворачивая, до золотистого цвета и мягкости, примерно 15-20 минут.
-
В конце приготовления добавьте рубленую свежую петрушку и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Подавайте горячими в качестве гарнира или самостоятельного блюда, наслаждаясь их насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: