Тыква, запеченная с омлетом
Онлайн рецепт
тыква, запеченная с омлетом
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию удивительное блюдо — тыква, запеченная с омлетом! Это яркое и ароматное сочетание сладкой тыквы и нежного яйца с зеленью создаст гармонию вкусов, которая порадует даже самых привередливых гурманов. Каждый кусочек — это маленький праздник осени на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сыр (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте на кубики размером около 2-3 см.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте тыкву до легкой золотистости, около 5-7 минут.
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и нарезанную зелень.
-
Выложите обжаренную тыкву в форму для запекания и равномерно залейте яичной смесью.
-
Если используете сыр, натрите его и посыпьте сверху.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут, пока омлет не станет золотистым и воздушным.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: