← Главная | Расширенный поиск →

Тыква в сладком маринаде

Онлайн рецепт тыква в сладком маринаде

Тема: Закуска

Тыква в сладком маринаде — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность тыквы и сладость меда, аромат корицы и легкую кислинку уксуса. Каждый кусочек — это маленький праздник вкуса, который станет прекрасным дополнением к вашему столу или самостоятельным угощением. С таким угощением вы сможете удивить своих гостей и порадовать себя.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Мед 100 г
  • Уксус яблочный 50 мл
  • Корицу 1 ч. л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 500 мл
  • Перец черный горошком 5 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте ее кубиками размером примерно 2 см.
  2. В кастрюле соедините воду, мед, уксус, корицу, гвоздику, соль и черный перец. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы мед полностью растворился.
  3. Когда маринад закипит, добавьте в него нарезанную тыкву. Уменьшите огонь до среднего и варите тыкву в маринаде около 15-20 минут, пока она не станет мягкой, но не разварится.
  4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте тыкву остыть в маринаде, чтобы она пропиталась ароматами.
  5. Переложите тыкву в стерилизованные банки и залейте оставшимся маринадом. Закройте банки крышками и дайте настояться в холодильнике минимум 2-3 дня перед подачей.
  6. Подавайте тыкву как закуску или десерт, украсив свежей мятой или орехами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пряный кремовый соус рецепт с кровью приготовление на плите особое событие домашнее мороженое восточная кухня с коньяком с зелеными овощами жареные упрощенное успокаивающее мясные блюда с кокосом с итальянскими травами горшочковое с консервами ананас осенние вкусы авантюристическое творческий процесс независимый марида клубника сочный готовим дома с кислым вкусом замороженное с авокадо алжирская кухня