Тыква, тушенная в молоке
Онлайн рецепт
тыква, тушенная в молоке
Тема: Тушеное блюдо
Тыква, тушенная в молоке, - это нежное и ароматное блюдо, которое подарит вам уют и тепло. Сладкие, чуть ореховые ноты тыквы прекрасно сочетаются с кремовой текстурой молока, создавая удивительную гармонию вкусов. Это не только деликатес для гурманов, но и полезное лакомство, способное согреть в холодные вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
30 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте её кубиками размером около 2 см.
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте кубики тыквы, обжаривайте их в масле 5-7 минут, помешивая.
-
Влейте молоко в сковороду, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Тушите тыкву в молоке около 20-25 минут, пока она не станет мягкой.
-
За 5 минут до готовности добавьте корицу и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте горячей, украсив щепоткой корицы или свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: