← Главная | Расширенный поиск →

Тыква тушеная

Онлайн рецепт тыква тушеная

Тема: Овощное блюдо

Тыква тушеная — это волшебное сочетание сладости и нежности, которое пробуждает осенние воспоминания. Ярко-оранжевая мякоть тыквы, плавно томящаяся в ароматных специях, словно обнимает вас с каждым угощением. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет душу теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Корица 0.5 ч. ложки
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Начните с очистки тыквы: удалите кожуру и семена, нарежьте мякоть на кубики размером 2-3 см.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  3. В глубокой сковороде или кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
  5. Введите чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  6. Добавьте нарезанную тыкву, перемешайте и обжаривайте 5 минут.
  7. Посолите, поперчите, добавьте корицу и тертый имбирь, перемешайте все тщательно.
  8. Влейте воду, закройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
  9. Тушите тыкву 20-25 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой.
  10. Подавайте горячей, украсив зеленью или семенами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

народные рецепты готовим с любовью с квашеной капустой домашняя кухня сдобные на большую компанию здоровье блюдо из бульона приготовление на масле весенние рецепты вино с высоким уровнем сложности по мотивам восточной кухни с крепким вкусом веганское (при отсутствии сливок) для соуса к сладкому чаю мясное блюдо домашнее копчение яркое для красоты витаминизированное грузинская кухня прохладительные напитки блюдо с яйцами время приготовления до 30 минут детские необычные сочетания с наполнителем с рыбными продуктами