← Главная | Расширенный поиск →

Тыква с картофелем

Онлайн рецепт тыква с картофелем

Тема: Гарнир

Тыква с картофелем — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и нежность картофеля. Приготовленное с добавлением ароматных специй, оно наполняет дом теплом и уютом, а каждый кусочек дарит ощущение осеннего праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Картофель 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву и картофель от кожуры, нарежьте их кубиками примерно одинакового размера.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. В сковороду добавьте нарезанную тыкву и картофель, перемешайте.
  6. Посыпьте овощи солью, перцем, паприкой и тимьяном. Перемешайте все ингредиенты.
  7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите примерно 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими. Периодически помешивайте.
  8. Подавайте горячими как основное блюдо или гарнир, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

питающий белковая пища летний десерт к птице классическое блюдо с редкими ингредиентами полезное трапеза основа из овощей красиво подано грустное безопарное тесто с сладкой начинкой с пивом без консервантов лёгкие закуски основной ингредиент - тесто дополнение для особых случаев детское с виски с запеченной рыбой приготовить за 30 минут приготовление на вертеле блюдо из курицы на вертеле остренькое с пельменями безмолочный с citrus