← Главная | Расширенный поиск →

Тыква с фаршем из каши

Онлайн рецепт тыква с фаршем из каши

Тема: Запеканка

Тыква с фаршем из каши — это удивительное сочетание сладости и насыщенности, где нежная тыква обнимает ароматную начинку из рассыпчатой каши, придавая блюду восточное тепло и уют. Каждая порция — это как маленький праздник, наполненный яркими цветами и вкусами, способный украсить любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 шт
  • Каша (гречневая или рисовая) 200 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Специи (тимьян, кориандр) по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Тыкву тщательно вымойте, разрежьте пополам и удалите семена.
  3. Вытяните мякоть тыквы ложкой, оставив стенки толщиной около 1 см.
  4. Нарежьте мякоть тыквы, лук и морковь кубиками.
  5. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  6. Добавьте морковь и мякоть тыквы, обжаривайте еще 5-7 минут.
  7. В отдельной кастрюле отварите кашу до готовности.
  8. Смешайте готовую кашу с овощами, добавьте чеснок, специи, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  9. Наполните половинки тыквы полученной начинкой, плотно утрамбовывая.
  10. Поместите фаршированные тыквы на противень и запекайте в духовке 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой.
  11. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на основе бульона кислое для мужчин с пикантным вкусом блюдо из мяса экономное к кремовым с запеченной корочкой большая порция африканская кухня долго запекается овощное блюдо настояние вкусное сочетание кексы зимний напиток блюдо из тыквы сладости с травами традиционный рецепт рецепты для семьи приправы на сандвич сэндвичи к мясу настоящий с молоком вино на начинку с птицей