Тыква консервированная
Онлайн рецепт
тыква консервированная
Тема: Консервация
Консервированная тыква — это яркое, сладкое и ароматное блюдо, которое привносит тепло осени в каждую банку. С легким привкусом корицы и нежной текстурой, она идеально подойдет как к десертам, так и к основным блюдам, придавая им неповторимый вкус и изысканность.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
100 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Гвоздика
2 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Консервные банки
5 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте тыкву: очистите её от семян и кожуры, нарежьте на кубики размером около 2 см.
-
В большой кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок, корицу, гвоздику и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную тыкву в кипящий сироп и варите на слабом огне около 20 минут, пока тыква не станет мягкой, но не разварится.
-
Подготовьте консервные банки: тщательно промойте их горячей водой и дайте высохнуть.
-
Наполните горячие банки с тыквой, заливая их сиропом, оставляя 1-2 см свободного пространства вверху.
-
Закройте банки крышками и стерилизуйте их в кипящей воде в течение 20-30 минут.
-
Остудите банки при комнатной температуре, затем храните в прохладном, темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: