← Главная | Расширенный поиск →

Тыква или кабачки припущенные

Онлайн рецепт тыква или кабачки припущенные

Тема: Овощное блюдо

Погрузитесь в мир нежных текстур и ярких красок с этим блюдом из тыквы или кабачков, припущенных до состояния мягкости и пропитанных ароматами пряностей. Каждая порция — это ода осени, где сладость тыквы гармонично сочетается с легкой терпкостью кабачков, создавая незабываемый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Кабачки 300 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву и кабачки от кожицы и семян. Нарежьте их кубиками размером примерно 2-3 см.
  2. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы он отдал свой аромат.
  4. Выложите в сковороду нарезанные тыкву и кабачки, перемешайте, чтобы они покрылись маслом.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте тимьян и тщательно перемешайте.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте овощам припуститься около 15-20 минут, периодически помешивая, пока они не станут мягкими.
  7. В конце приготовления проверьте на вкус и при необходимости добавьте еще соли и перца. Подавайте горячими или теплым, как гарнир или легкую закуску.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

свежие овощи летний суп экзотическое пряное по-покровски нежное мясо с сырами с видео фруктовое с ананасом без алкоголя к запеченным блюдам по-русски с трюфелями ужин на один яйцо с крабовыми палочками для особого случая с птицей кремовое мясные сырный супы и рагу северная кухня легко в приготовлении утончённое блюда на десерт летние ягоды для салатов на гарнир