Тыква фаршированнаяII
Онлайн рецепт
тыква фаршированнаяII
Тема: Запеканка
Тыква фаршированная — это настоящая кулинарная симфония, где сладость сочной тыквы встречается с ароматом пряных трав и нежностью начинки. Каждая порция словно обнимает вас теплом осеннего солнца, а яркие цвета блюда поднимают настроение и вызывают аппетит.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 шт.
-
Киноа
150 г
-
Шпинат
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр фета
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте тыкву и аккуратно срежьте верхушку, чтобы получить 'крышку'. Удалите семена и мякоть, оставив только стенки.
-
В небольшой кастрюле отварите киноа в подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку шпинат и готовьте, пока он не wilt.
-
В миске смешайте готовую киноа, шпинат с луком, крошеный сыр фета, паприку, измельченные орехи, соль и перец.
-
Наполните тыкву приготовленной смесью и накройте 'крышкой'.
-
Уложите фаршированную тыкву на противень и запекайте в духовке около 40-50 минут, пока тыква не станет мягкой.
-
Подавайте горячей, нарезав на порционные куски.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: