Тыковник
Онлайн рецепт
тыковник
Тема: Десерт
Тыковник — это волшебное блюдо, которое соединяет в себе сладость тыквы и нежность теста, создавая гармонию вкусов, напоминающую о теплом осеннем вечере. Подается с легким медовым соусом или посыпанным корицей, он станет настоящим украшением вашего стола и вызовет восхищение у гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Мед
2 ст. ложки
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками и отварите до мягкости. Затем пюрируйте тыкву до состояния однородного пюре.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
-
Добавьте тыквенное пюре к яичной смеси и тщательно перемешайте.
-
Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель теста, корицу и соль, замешивая тесто до однородной консистенции.
-
При желании добавьте рубленые грецкие орехи для текстуры.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут, пока верх не подрумянится.
-
Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте с медом или посыпанным корицей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: