Тянучка на крахмале
Онлайн рецепт
тянучка на крахмале
Тема: Десерт
Тянучка на крахмале — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе легкость и сладость, а также невероятную текстуру, которая растягивается и тает во рту. Эта сладость станет отличным десертом для праздника или просто для уютного вечера с чашечкой чая. Нежный вкус и аромат ванили напомнят о детстве, а яркие цвета сделают ваше угощение поистине волшебным.
Ингредиенты рецепта
-
Крахмал
200 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
300 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Пищевой краситель
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте крахмал и сахар. Добавьте воду и хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения. Это займет около 5-7 минут.
-
Как только смесь начнет тянуться и образовывать пузырьки, снимите с огня.
-
Добавьте ванильный экстракт и перемешайте до полного растворения.
-
Если вы хотите добавить цвет, разделите массу на несколько частей и добавьте пищевой краситель в каждую из них, хорошо перемешивая.
-
Выложите тянучку на пергаментную бумагу, формируя желаемые фигуры.
-
Дайте тянучке остыть на воздухе в течение 30 минут, а затем наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: