← Главная | Расширенный поиск →

Творожный крем

Онлайн рецепт творожный крем

Тема: Десерт

Творожный крем — это легкое и воздушное лакомство, которое словно облако тает во рту. С его нежной текстурой и насыщенным вкусом, этот крем станет идеальным дополнением к десертам или самостоятельным угощением, привнося в ваш день нотку сладкого волшебства.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Сахар 100 г
  • Сметана 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Шоколад (для украшения) 50 г
  • Орехи (по желанию, для украшения) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске замочите желатин в воде на 10-15 минут до набухания. Затем нагрейте его на водяной бане, пока он полностью не растворится.
  2. В глубокой миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар и лимонный сок. С помощью блендера взбейте массу до однородной, кремообразной текстуры.
  3. В отдельной миске взбейте сметану до легкости и воздушности. Аккуратно введите взбитую сметану в творожную массу, перемешивая лопаткой.
  4. Когда желатин полностью растворится и немного остынет, введите его в творожную массу, тщательно перемешивая.
  5. Перелейте получившуюся массу в формочки или креманки и поставьте в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
  6. Перед подачей украсьте растопленным шоколадом и рублеными орехами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

торжество рыбные блюда богато белком гурманское соленое осеннее меню блюдо с ванилью море продукты рыбные закуски блюдо из пасты салат для особых случаев южноафриканская кухня воскресный творческое свежие овощи с домашним вкусом блюдо из яиц можно запекать яйца холодный суп основной соус для фарширования с домашней кухней долго жарить д dessert испанская кухня сыр уютное блюдо авторская кухня