Творожные палатшинкен
Онлайн рецепт
творожные палатшинкен
Тема: Блинчики
Творожные палатшинкен — это легкие и воздушные блины, пропитанные нежным вкусом свежего творога и щедро приправленные щепоткой ванили. Их можно подавать как на завтрак, так и на десерт, с медом, вареньем или свежими ягодами, создавая тем самым неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
250 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Мука
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
30 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте творог, яйца и молоко до получения однородной массы.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в творожную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла выливайте порции теста и жарьте на среднем огне до появления золотистой корочки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
-
Готовые палатшинкен выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, щедро полив медом или вареньем и украсив свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: