Творожные клецки жареные
Онлайн рецепт
творожные клецки жареные
Тема: Десерт
Творожные клецки жареные — это нежные и воздушные кусочки счастья, которые распускаются во рту, даря ощущение домашнего тепла и уюта. Каждый укус наполняет вас комфортом и радостью, а хрустящая корочка снаружи скрывает мягкое и сливочное тесто внутри. Это идеальное сочетание для завтрака или легкого перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
150 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске тщательно перемешайте творог, яйцо, сахар и щепотку соли до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. Тесто должно быть мягким и слегка липким.
-
На присыпанной мукой поверхности сформируйте небольшие клецки, придавая им округлую форму.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте клецки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые клецки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с вареньем, сметаной или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: