Творожное печенье «Розочки«»
Онлайн рецепт
творожное печенье «Розочки«»
Тема: Печенье
Творожное печенье «Розочки» — это нежные, воздушные лакомства, которые словно цветы распускаются в вашем рту. Их хрустящая корочка и мягкая творожная сердцевина, обрамленная сладким ароматом ванили, создают идеальный баланс текстур и вкусов. Эти «розочки» не только порадуют глаз, но и станут настоящим наслаждением для гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
250 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сахарная пудра
по вкусу г
-
Корица
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем, затем аккуратно введите в творожную смесь.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, замесите мягкое и эластичное тесто.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт (около 3-4 мм) и нарежьте его на квадраты.
-
Каждый квадрат заверните в форму «розочки», начиная с одного угла и сворачивая к центру.
-
Выложите «розочки» на противень, застеленный бумагой для выпечки, и посыпьте сахаром и корицей.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Остудите печенье и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: