Творожники жареные (без муки)
Онлайн рецепт
творожники жареные (без муки)
Тема: Десерт
Творожники жареные без муки — это нежные, легкие и воздушные лепешки, которые тают во рту. Каждый кусочек обладает насыщенным вкусом свежего творога, а легкая хрустящая корочка придаёт им особый шарм. Идеальный завтрак или десерт, который порадует как детей, так и взрослых.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
100 мл
-
Сметана или мед (для подачи)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске тщательно разомните творог, чтобы не осталось комочков.
-
Добавьте к творогу яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Всыпьте разрыхлитель теста и снова перемешайте.
-
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Сформируйте из творожной массы небольшие лепешки и обжаривайте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
-
Готовые творожники выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими со сметаной или медом. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: