Творожники вареные из картофеля (диетические)
Онлайн рецепт
творожники вареные из картофеля (диетические)
Тема: Десерт
Эти творожники вареные из картофеля — настоящая находка для любителей легких и полезных блюд. Нежные, как облака, они удивляют своим вкусом и текстурой, сочетая в себе мягкость картофеля и насыщенность творога. Идеальные для завтрака или легкого перекуса, они подарят вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Творог
250 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и отварите его до мягкости в подсоленной воде. Затем слейте воду и хорошо разомните в пюре.
-
В отдельной миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Соедините картофельное пюре с творожной смесью. Добавьте муку, разрыхлитель теста и соль. Замесите мягкое тесто.
-
Сформируйте небольшие круглые лепешки из теста.
-
Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите. Осторожно опустите творожники в кипящую воду и варите около 5-7 минут до готовности, пока они не всплывут.
-
Выловите их шумовкой и дайте стечь лишней воде.
-
Подавайте горячими с медом, сметаной или ягодным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: