Творог со шпинатом или щавелем
Онлайн рецепт
творог со шпинатом или щавелем
Тема: Закуска
Представьте себе, как нежный творог в обьятиях свежего шпината или щавеля создает гармоничное сочетание вкусов, где каждый укус дарит ощущение легкости и свежести. Это блюдо — идеальный перекус или легкий ужин, который украсит ваш стол яркими зелеными нотами и полезными веществами.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
250 г
-
Шпинат или щавель
150 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Если используете шпинат, промойте его под холодной водой и обсушите. Если щавель, просто промойте.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте измельчённый чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте шпинат или щавель на сковороду и тушите до тех пор, пока зелень не уменьшится в объеме и не станет мягкой (около 3-5 минут).
-
В глубокой миске соедините творог, тушеную зелень, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Переложите смесь в красивую тарелку и украсьте свежими листьями шпината или щавеля.
-
Подавайте с ломтиками ржаного хлеба или на крекерах в качестве закуски.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: