Туту по рецепту штата минас-жерайс
Онлайн рецепт
туту по рецепту штата минас-жерайс
Тема: Бразильская кухня
Туту по рецепту штата Минас-Жерайс — это сытное и необычное блюдо, объединяющее в себе традиционные бразильские вкусы. Подаваемое с нежной кукурузной кашей и ароматным кориандром, это лакомство подарит вам незабываемые гастрономические впечатления. Каждый кусочек туту пронизан насыщенным вкусом черных бобов и легкой остротой специй, что делает его идеальным выбором для уютного обеда или ужина в кругу семьи и друзей.
Ингредиенты рецепта
-
Черные бобы
300 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Кориандр
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Кукурузная мука
200 г
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Замочите черные бобы в воде на ночь, затем отварите их до готовности.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Выложите отваренные бобы к луку и чесноку, добавьте кориандр, паприку, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
В отдельной кастрюле вскипятите 500 мл воды, постепенно добавляя кукурузную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Готовьте до загустения.
-
Подавайте туту горячим, украсив свежей зеленью и подавая с кукурузной кашей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: