← Главная | Расширенный поиск →

Тушеный зеленый салат

Онлайн рецепт тушеный зеленый салат

Тема: Овощное блюдо

Тушеный зеленый салат — это яркое и полезное блюдо, в котором свежие овощи встречаются с ароматными специями и нежной текстурой, создавая гармонию вкусов и удовольствия. Это не просто салат, а настоящий праздник для гурманов, где каждая ложка дарит ощущение легкости и свежести, а яркие цвета радуют глаз.

Ингредиенты рецепта

  • Шпинат 200 г
  • Брокколи 150 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Кабачок 1 шт.
  • Петрушка 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: тщательно промойте шпинат, брокколи и петрушку. Кабачок нарежьте кубиками, а чеснок мелко порежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, примерно 1-2 минуты.
  3. В сковороду добавьте нарезанный кабачок и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока он не станет мягким.
  4. Затем добавьте брокколи и зеленый горошек, перемешайте и тушите еще 5 минут, пока овощи не станут яркими и чуть хрустящими.
  5. В конце добавьте шпинат и нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 2-3 минуты, пока шпинат не увянет.
  6. Подавайте горячим как основное блюдо или гарнир, наслаждаясь свежестью и ароматом зеленых овощей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с хреном киргизская кухня зимнее блюдо богатое витаминами на мясном бульоне домашняя рецепт для новичков вдохновляющее изысканное без добавления мяса уникальное ферментированное сладко-острое основа для блюд настояние воздушное без теста сладкое и соленое славянская кухня устрицы и улитки грудное мясо экономно с шпинатом на свежем воздухе на начинку для лета погружение в природу питательный подходит для праздника вместо мяса