Тушеное мясо с орехами
Онлайн рецепт
тушеное мясо с орехами
Тема: Мясное блюдо
Представляем вашему вниманию удивительное блюдо - тушеное мясо с орехами, которое сочетает в себе нежность мяса и хрустящую текстуру орехов. Это кулинарное творение порадует вас своими насыщенными вкусами и ароматами, а также станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Масло оливковое
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на крупные куски и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
-
Выложите мясо в кастрюлю, добавьте нарезанный лук и натертую морковь, обжарьте их до мягкости.
-
Добавьте дробленые грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок, перемешайте все ингредиенты.
-
Приправьте солью, перцем и добавьте лавровый лист.
-
Залейте все водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 1.5-2 часов, пока мясо не станет мягким.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: