← Главная | Расширенный поиск →

Тушенка с помидорами

Онлайн рецепт тушенка с помидорами

Тема: Консервация

Тушенка с помидорами — это сытное и ароматное блюдо, в котором мягкие кусочки мяса сочетаются с яркими, спелыми помидорами и пряными травами. Оно наполняет дом теплом и уютом, напоминая о домашних вечерах с близкими. Эта тушенка идеально подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 700 г
  • Помидоры 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Базилик 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте мясо кубиками, добавьте в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
  3. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке и добавьте к мясу. Обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Помидоры нарежьте кубиками, добавьте к мясной смеси, перемешайте и тушите на медленном огне около 30 минут.
  5. Измельчите чеснок и добавьте его к тушенке вместе с солью, перцем, базиликом и лавровым листом.
  6. Тушите еще 15 минут, периодически помешивая.
  7. Подавайте горячим с гарниром или свежим хлебом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

классический рецепт летние блюда слоеное тесто лечебное гладкое еврейская кухня с бараниной основа для пирогов домашние заготовки северная кухня для компаний горячие закуски подарок для компанейских ужинов время приготовления более 1 часа для выпечки с сушками для сэндвичей домашний напиток с алкогольным наполнителем с ванилью основа для выпечки с пельменями долгоприготовление острый выбор гостей пикник блюдо из морепродуктов мужские без молока