Тушеная зеленая фасоль
Онлайн рецепт
тушеная зеленая фасоль
Тема: Гарнир
Тушеная зеленая фасоль — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус свежих овощей и нежную текстуру. Каждая фасолинка нежно обнимает ароматные специи и свежую зелень, создавая настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Это блюдо не только полезно, но и удивительно просто в приготовлении, что делает его идеальным выбором для быстрого ужина или легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленая фасоль
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте фасоль: обрежьте кончики и, если нужно, нарежьте ее на небольшие кусочки. Промойте под холодной водой.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук и чеснок, добавьте в сковороду и обжарьте до золотистого цвета, около 3-4 минут.
-
Добавьте фасоль в сковороду, перемешайте с луком и чесноком.
-
Приправьте солью, черным перцем и паприкой, тщательно перемешайте.
-
Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне около 10-15 минут, пока фасоль не станет мягкой, но все еще хрустящей.
-
В конце добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок, перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 2-3 минуты.
-
Подавайте горячей как гарнир или основное блюдо, наслаждаясь ее ярким вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: