Тушеная тыква в сладком соусе
Онлайн рецепт
тушеная тыква в сладком соусе
Тема: Десерт
Тушеная тыква в сладком соусе — это волшебное сочетание нежной текстуры тыквы и сладости, которая окутывает ваши вкусовые рецепторы, словно теплый осенний плед. Каждая порция этого блюда наполняет уютом и радостью, идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
800 г
-
Сахар коричневый
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Имбирь свежий
1 см
-
Вода
200 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте на кубики размером около 2-3 см.
-
В глубокой сковороде или кастрюле на среднем огне растопите коричневый сахар до образования карамели.
-
Добавьте нарезанную тыкву в сковороду, тщательно перемешайте, чтобы она покрылась карамелью.
-
Натрите свежий имбирь и добавьте его к тыкве вместе с корицей и щепоткой соли.
-
Влейте воду и доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 20-25 минут, пока тыква не станет мягкой.
-
Если используете орехи, нарежьте их крупно и добавьте в сковороду за 5 минут до готовности.
-
Подавайте горячей, украсив свежей зеленью или дополнительно орехами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: