Тушеная тыква со сливочным маслом
Онлайн рецепт
тушеная тыква со сливочным маслом
Тема: Гарнир
Тушеная тыква со сливочным маслом – это яркое, согревающее блюдо, в котором сладость тыквы обволакивается нежным сливочным вкусом. Каждый кусочек – это как теплый объятие осени, которое наполняет дом уютом и ароматом. Это простое, но изысканное угощение станет изюминкой любого стола, будь то праздничный ужин или обычный семейный вечер.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложка
-
Мускатный орех
1 щепотка
-
Вода
100 мл
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на кубики размером примерно 2-3 см.
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную тыкву в сковороду и обжаривайте ее в масле, помешивая, около 5 минут.
-
Посолите, добавьте черный перец и мускатный орех, тщательно перемешайте.
-
Влейте воду, накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимального.
-
Тушите тыкву в течение 20-25 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
-
В конце приготовления попробуйте блюдо на вкус и, при необходимости, добавьте еще соли или специй.
-
Подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: