Тушеная тыква сладкая
Онлайн рецепт
тушеная тыква сладкая
Тема: Десерт
Тушеная тыква сладкая — это волшебное сочетание нежной тыквы и медовых нот, погружающее вас в атмосферу осеннего уюта. Каждая ложка этого блюда наполнена сладостью и ярким вкусом, которые заставят вас забыть о холодах за окном. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо для вегетарианцев и любителей здорового питания.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Сахар
100 г
-
Вода
200 мл
-
Корица
1 ч. л.
-
Имбирь (свежий)
10 г
-
Соль
по вкусу г
-
Масло растительное
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте мякоть кубиками размером около 2-3 см.
-
В глубокой сковороде или кастрюле нагрейте растительное масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте ее 5-7 минут, пока она не начнет немного золотиться.
-
Добавьте сахар, корицу, натертый имбирь и соль, перемешайте.
-
Влейте воду, доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь.
-
Тушите тыкву на медленном огне около 20-25 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
-
Периодически проверяйте, чтобы тыква не пригорала, при необходимости добавляйте немного воды.
-
В конце приготовления, по желанию, можно добавить немного меда для усиления сладости. Подавайте горячей или теплой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: