← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная тыква с фасолью

Онлайн рецепт тушеная тыква с фасолью

Тема: Гарнир

Тушеная тыква с фасолью — это волшебное сочетание яркой, сладкой тыквы и нежной фасоли, пропитанное ароматами пряностей и свежих трав. Это блюдо, как осенний вечер, согревает и радует, превращая каждую ложку в настоящую феерию вкусов. Идеально подходит для уютных семейных ужинов или вегетарианских застолий.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 800 г
  • Фасоль (консервированная) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее кубиками.
  2. Лук и морковь нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
  3. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.
  5. Вмешайте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
  6. Добавьте нарезанную тыкву, посолите, поперчите и добавьте паприку. Хорошо перемешайте.
  7. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
  8. Вмешайте консервированную фасоль (предварительно промытую) и тушите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты прогрелись.
  9. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без добавления сахара с салатом жаркое с коньяком десерт сливочный вместо мяса блюдо для семьи блюдо на праздник аппетитная закуска для обеда домашний алкоголь с изысканным вкусом фруктовые тёплое с острыми специями теплое блюдо без добавления мяса куриные потроха фритюр осенние блюда дома простые рецепты с ананасами калифорнийская кухня пышные в один горшок с морковью китайская кухня вьетнамская кухня