← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная свинина Дунпо

Онлайн рецепт тушеная свинина Дунпо

Тема: Тушеное мясо

Тушеная свинина Дунпо — это ароматное и сытное блюдо, которое подарит вам незабываемые гастрономические впечатления. Нежные кусочки свинины, томящиеся в насыщенном соусе с пряными нотками, создают идеальное сочетание вкуса и текстуры. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, придавая ему особую атмосферу восточной кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея или лопатка) 800 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Имбирь свежий 30 г
  • Соевый соус 100 мл
  • Сахар коричневый 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Красный перец чили 1 шт
  • Вода 300 мл
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Кунжут 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину крупными кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте, а имбирь натрите на терке.
  2. В глубокой сковороде разогрейте кунжутное масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
  3. Добавьте лук, чеснок и имбирь, обжаривайте еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
  4. Влейте соевый соус, добавьте коричневый сахар и нарезанный красный перец чили. Перемешайте.
  5. Добавьте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 1.5-2 часа, пока мясо не станет нежным.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком и кунжутом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с крабовыми палочками бульон летний на основной самодельное яблочный пирог для гриля тушение десерт безалкогольный с ароматными специями к салатам длительное приготовление грибное для заправки вафли блюдо из курицы бутербродный с пастой с ананасом кокос основной ингредиент турецкий ванильное к запеченным блюдам летний салат с сырами для сладкоежек быстрый слоеное тесто