← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная капуста с яблоками

Онлайн рецепт тушеная капуста с яблоками

Тема: Гарнир

Тушеная капуста с яблоками — это удивительное сочетание нежной текстуры капусты и сладкой кислинки яблок, которое создаёт гармонию вкусов и ароматов. Это блюдо поразит вас своей простотой и в то же время насыщенным вкусом, идеально подходящим как гарнир или самостоятельная закуска.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Яблоки 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец по вкусу
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Зеленый укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте капусту соломкой, а лук и морковь мелко порежьте. Яблоки очистите от семян и нарежьте кубиками.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты.
  4. Положите капусту в сковороду, посолите, добавьте сахар и перемешайте.
  5. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. Когда капуста станет мягкой, добавьте яблоки и уксус, перемешайте и тушите еще 10 минут.
  7. В конце добавьте чёрный перец и мелко нарезанный укроп. Перемешайте и снимите с огня.
  8. Подавайте теплой или охлажденной, наслаждаясь её уникальным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

яйцо пицца молочный сладкая с копчеными продуктами блюда из кролика с кленовым сиропом устрицы и улитки рецепты из свежих продуктов осенние рецепты семейное без мяса настоенный пирожки горячее основное приготовление в духовке медленное приготовление постный вариант с подачей к курице с витаминами домашний сироп к десертам гастрономические эксперименты классика кухни с рыбой завтраки для коктейлей классические без глютена (при замене муки)