← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная баранина (6 порций)

Онлайн рецепт тушеная баранина (6 порций)

Тема: Мясное блюдо

Тушеная баранина — это настоящее кулинарное волшебство, где нежные кусочки мяса, пропитанные ароматными специями и сочными овощами, превращаются в восхитительное блюдо, которое согревает душу и радует сердце. Каждый укус — это гармония вкусов и ароматов, наполняющая вашу кухню уютом и теплом домашнего очага.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Картофель 4 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Чабрец 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на крупные куски и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу, обжаривайте еще 5 минут.
  3. Морковь нарежьте кружочками, добавьте в сковороду и жарьте 5-7 минут.
  4. Помидоры нарежьте и положите в кастрюлю, тщательно перемешайте.
  5. Добавьте нарезанный картофель и залейте все водой.
  6. Приправьте солью, перцем, чабрецом и положите лавровый лист.
  7. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1.5-2 часа, периодически помешивая.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгое с легкой заправкой с курицей для шашлыка на основе алкоголя без начинки запас дешево быстрая пицца зимние блюда рецепты из виноградных листьев шотландская кухня по рецепту слоеное из морепродуктов для пасты десертный напиток для пикника вкусное для котлет восхитительное эстонская кухня на настойках для сандвичей простое в приготовлении с домашним мясом цветная блюда из дичи с детьми основной ингредиент - тесто