← Главная | Расширенный поиск →

Тунец, запечённый в духовке

Онлайн рецепт тунец, запечённый в духовке

Тема: Рыба

Представляем вашему вниманию тунец, запечённый в духовке — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и ароматные травы. Каждый кусочек тунца запечён до золотистой корочки, а внутри остаётся сочным и насыщенным. Подаётся с лимонным соусом и свежими овощами, что делает его идеальным выбором для романтического ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Филе тунца 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий розмарин 1 ч. ложка
  • Свежий тимьян 1 ч. ложка
  • Овощи (брокколи, морковь, цукини) 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль, чёрный перец, измельчённый чеснок, рубленый розмарин и тимьян.
  3. На филе тунца сделайте несколько надрезов и щедро намажьте его приготовленной смесью.
  4. Поместите тунец на противень, застеленный пергаментом.
  5. Вокруг тунца разложите нарезанные овощи, сбрызнув их оливковым маслом и посолив по вкусу.
  6. Выжмите сок половины лимона на тунец и овощи.
  7. Запекайте в духовке 15-20 минут, пока тунец не станет непрозрачным и легко будет разламываться вилкой.
  8. Подавайте с оставшимся лимоном и свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кокосовой водой конфитюр холодное основа для блюда блюдо с говядиной для всей семьи горчичный с начинкой к мясу с алкогольными добавками к сладким блюдам ржаной коктейльные основы мясо для завтрака нежные с курицей декоративное легкое в приготовлении витаминизированное лакомство поедание горячим сочетающее сладкое и соленое воскресный обед отварное блюда из бобовых зеленый закуска на соус с морепродуктами