← Главная | Расширенный поиск →

Тунец, тушенный в маринаде

Онлайн рецепт тунец, тушенный в маринаде

Тема: Блюда из тунца

Тунец, тушенный в маринаде, — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и насыщенный вкус восточных специй. Каждый кусочек тунца пропитывается ароматами соевого соуса, имбиря и лимона, создавая восхитительное угощение, которое не оставит равнодушным даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Тунец 500 г
  • Соевый соус 100 мл
  • Имбирь 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Мед 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте тунец на кусочки толщиной около 2 см.
  2. В миске смешайте соевый соус, измельченный имбирь, прессованный чеснок, сок лимона и мед.
  3. Замаринуйте тунец в полученной смеси не менее чем на 30 минут.
  4. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  5. Выложите замаринованный тунец на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  6. Добавьте оставшийся маринад в сковороду и тушите тунец еще 5 минут, пока соус не загустеет.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, затем подавайте с гарниром из риса или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

овощное блюдо пасты легкий перекус пирог зимние заготовки соленое и сладкое с изысканным соусом блюда из теста с куриным бульоном временные затраты украинская кухня для бульонов бразильское выбор гостей кавказское завтрак приготовление на сковороде по средиземноморски блюдо с зеленью сладкая португальская кухня лесные грибы с сложным приготовлением без добавления жира летние рецепты долго хранимое утончённое сицилийская кухня рецепты с ветчиной фуршет