Тунец, тушенный с луком и помидорами
Онлайн рецепт тунец, тушенный с луком и помидорами
Тема: Блюда из тунца
Тунец, тушенный с луком и помидорами — это изысканное блюдо, которое объединяет нежное мясо рыбы с яркими, сочными овощами. Каждый укус наполняет вас ароматом Средиземноморья, а легкая кислинка помидоров и сладость лука создают идеальный баланс вкусов. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходящее для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Тунец
500 г
-
Лук
2 шт.
-
Помидоры
3 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежий базилик
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде с оливковым маслом до прозрачности.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
- Нарежьте помидоры на кусочки и добавьте их к луку. Тушите на среднем огне около 5 минут, пока помидоры не начнут выделять сок.
- В это время нарежьте тунец на крупные кубики и добавьте его в сковороду.
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Тушите все вместе на слабом огне еще 10-15 минут, пока тунец не станет нежным и полностью приготовленным.
- Подавайте горячим, украсив свежим базиликом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: