← Главная | Расширенный поиск →

Тунец под белым соусом

Онлайн рецепт тунец под белым соусом

Тема: Блюда из рыбы

Тунец под белым соусом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и сливочную гармонию соуса. Каждый кусочек тунеца, обжаренный до золотистой корочки, словно наполняется солнечными лучами, а белый соус добавляет ему утонченности и роскоши. Это блюдо идеально подходит для романтического ужина или особого случая, когда хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным.

Ингредиенты рецепта

  • Филе тунца 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливки 20% 150 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  2. Приправьте филе тунца солью и черным перцем.
  3. Обжаривайте тунец 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы он оставался розовым внутри.
  4. В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сливки, лимонный сок и измельченный чеснок.
  5. Доведите до легкого кипения и варите, помешивая, 3-4 минуты.
  6. Добавьте в соус нарезанную петрушку и перемешайте.
  7. Подавайте тунец, полив его белым соусом и украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сметанно-сливочное блюда из фарша блюдо из творога вяленое для ужина пп домашний алкоголь на углях лечебное рецепт из моря яблочное коктейли подходит для ужина в закуску приготовление на завтрак без теста блюдо из капусты рыба устойчивое к замораживанию без алко цитрусовое блюда на завтрак с эффектом сложный длинное приготовление без лишних калорий для картошки сметанные соусы для торта травяные настойки