Цыплята табака-2
Онлайн рецепт
цыплята табака-2
Тема: Жаркое
Цыплята табака-2 — это настоящая симфония вкусов, где нежное мясо курицы обрамлено хрустящей корочкой, пропитанной ароматами восточных специй. Каждое кусочек — это кусочек счастья, которое тает во рту, пробуждая воспоминания о летних вечерах на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Цыплёнок
1 шт
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
100 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Паприка
1 ч.л.
-
Лимонный сок
2 ст.л.
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте цыплёнка: разрежьте его вдоль спинки и раскройте, чтобы он стал плоским.
-
В миске смешайте оливковое масло, давленый чеснок, лимонный сок, соль, чёрный перец и паприку.
-
Обмажьте цыплёнка полученной маринадной смесью и оставьте мариноваться на 30-60 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и положите цыплёнка кожей вниз. Накройте его другой сковородой, чтобы создать давление.
-
Обжаривайте 15-20 минут, затем переверните и готовьте ещё 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: