Цыплята с тушеными фруктами
Онлайн рецепт цыплята с тушеными фруктами
Тема: Блюда из курицы
Цыплята с тушеными фруктами — это изысканное и ароматное блюдо, в котором нежное куриное мясо гармонично сочетается с сладкими и сочными фруктами. Каждый кусочек курицы пропитан фруктовыми соками и пряностями, создавая удивительное сочетание вкусов, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт.
-
Яблоки
2 шт.
-
Персики
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Куриный бульон
200 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжарьте нарезанного кубиками цыпленка до золотистой корочки со всех сторон. Удалите курицу из сковороды и отложите в сторону.
- В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
- Добавьте нарезанные яблоки и персики, готовьте 5-7 минут, пока фрукты не начнут мягчеть.
- Верните курицу в сковороду, добавьте куриный бульон, мед, корицу, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите около 30-40 минут, пока курица не станет мягкой и пропитается фруктовыми соками.
- Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: