← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок жареный с квасом

Онлайн рецепт цыпленок жареный с квасом

Тема: Основное блюдо

Цыпленок жареный с квасом — это смелое и гармоничное сочетание классических вкусов. Хрустящая золотистая корочка, ароматные специи и легкая кислинка кваса создают незабываемый гастрономический опыт, который перенесет вас в уютные уголки русской кухни. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом, и ваш ужин станет настоящим праздником вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт.
  • Квас 500 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Чёрный перец 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Растительное масло 100 мл
  • Лук 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Цыпленка тщательно промойте, обсушите и натрите солью, черным перцем и паприкой. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  2. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло. Обжарьте цыпленка на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, около 10-15 минут.
  3. Измельчите чеснок и лук, добавьте их к цыпленку и жарьте еще 5 минут, пока лук не станет прозрачным.
  4. Залейте цыпленка квасом, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут, пока мясо не станет мягким.
  5. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с чечевицей сливочное блюда на праздничный стол сказочное с капустой тушеные на гриле доставка необычное сочетание субпродукты с холодным соусом долго жарить на свежем воздухе горячее основное основной рецепт южноафриканская кухня летнее богатое на вкус легкий салат дома время приготовления: более 1 часа блюда на десерт фитнес швейцарская кухня приготовление на медленном огне ванильный с куриным бульоном завтрак мидии шоколад