← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок, жаренный в крахмальной панировке

Онлайн рецепт цыпленок, жаренный в крахмальной панировке

Тема: Жаркое

Цыпленок, жаренный в крахмальной панировке — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе хрустящую текстуру и нежность мяса. Каждое кусочек обволакивает золотистая корочка, которая придаёт блюду аппетитный вид и незабываемый вкус. Этот деликатес станет звездой любого стола, радуя гостей своим неповторимым ароматом и изысканным вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок (филе) 1 кг
  • Крахмал 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Чеснок (порошок) 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе на кусочки толщиной около 2 см. Приправьте солью, перцем и паприкой. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  2. В глубокой миске взбейте яйца до однородного состояния.
  3. В другую миску высыпьте крахмал и добавьте чеснок в порошке.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Каждый кусочек курицы сначала обмакните в яичной смеси, затем обваляйте в крахмале, чтобы образовалась плотная панировка.
  6. Обжаривайте кусочки курицы в горячем масле до золотистой корочки, по 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Выложите готовый куриный цыпленок на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячим с любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

копчёное для бургеров блюдо из вина без мясных продуктов блюда с фруктами грибное блюдо с сезонными ягодами азербайджанская кухня десертный напиток северное блюда на ужин на основе вина с картофелем освежающее на завтрак сладко-пряное домашние настойки энергетический в индийском стиле оригинальная закуска грузинская кухня блюдо на пару блюдо для ужина универсальное блюда с грибами быстрое приготовление чудесный аромат сербская кухня долгая ферментация готовим сами